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ZUTATEN
Schalotten
Paprika rot
Tomaten gehackt
Tomatenmark
Knoblauch
Basilikum getrocknet
Oregano getrocknet
Salbei getrocknet
Thymian frisch
Sauerampfer frisch
Piri Piri Chilischote
Chiliöl
Kreuzkümmel gemahlen
Joghurt
Olivenöl
Knoblauchzehe
Schnittlauch frisch
Rosenpfeffer
Apfel
Sahne
Currypulver
Cayennepulver
Salz
Pfeffer
Öl
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Ein spanischer Abend für liebe Freunde Getränk Orangen-Sangria
ZUTATEN
Orangen Bio
Zitrone Bio
Pfirsich
Zucker
Kalter leichter Rotwein
zB junger Rioja
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure kalt
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Ein spanischer Abend für liebe Freunde Vorspeise Tapas-Variationen
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Chorizowurst
Knoblauchzehen
Mayonnaise
Pfeffer aus der Mühle, Salz
etwas Zitronenschale abgerieben
Olivenöl kalt gepresst zum braten
Feigen frisch
Serranoschinken
Ziegenfrischkäse
Tomaten
Scheiben Graubrot
Olivenöl kalt gepresst zum beträufeln der Brote
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Rezept von
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Ein spanischer Abend für liebe Freunde Dessert Cava-Creme mit Pfirsichkompott
ZUTATEN
Gelatine weiß
Eigelb
Butter
Zitronenabrieb
Cava -spanischer Sekt
Schlagsahne
Pfirsiche
Saft von einer Orange
etwas Muskatnuss
Zitronenmelisse zum garniern
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Rezept von
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Ein spanischer Abend für liebe Freunde Hauptgericht Paella mit edlen Zutaten
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Fleischtomate frisch
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Erbsen tiefgefroren
Hähnchenschenkel
Riesengarnelen -Gambas
mit Schale, küchenfertig ohne Darm
Seeteufel Filet
Olivenöl kalt gepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Risotto-Reis oder Paelle-Reis
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