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„Rezept für Schweinefilet Überbacken mit Champignons und Gorgonzola“
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ZUTATEN
Schweinefilet in Scheiben
verschiedenes Gemüse, wie zB Karotten, Lauch, Fenchel,
Champignons, Kohlrabi, Blumenkohl, Kartoffeln,
Zucchini, Paprika - je nach Geschmack
Reibekäse
Gorgonzola
Butter oder Margarine
Mehl
Gemüsebrühe
Milch
Salz, Pfeffer, Muskat, evtl Curry und Paprika
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