Rezept von P****e
Fisch: Gebratene Scholle an Speck-Zwiebel Sößchen
Mit dieser deftigen, gebratenen Scholle sättigen Sie viele hungrige Gäste: Servieren Sie den Fisch zu einer Geburtstagsfeier oder an einem entspannten Wochenende. Zu dem Traditionsrezept passt ein Weißwein oder Bier. Richten Sie die Scholle gleich auf den Tellern an und legen Sie ein Zitronenviertel zum Nachsäuern bereit.