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„2 Schlachtteller Rezepte“
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Der Deutschen Küche
Für Den Herbst
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Für Den Winter
Mit Fleisch
Rezept von
mimi
Schlacht-Teller mit Zunge
(35)
Rezept von T****t
Ein Schlachtteller - einfacher gehts nicht
10 Min
(7)
Rezept von
mimi
Schlacht-Teller mit Zunge
ZUTATEN
Kartoffeln grob gewürfelt
Salz
von einer Zwiebel
von einer Knoblauchzehe
Wasser
Markenbutter
Milch kochend
Muskatnuss frisch gerieben
Sonnenblumenöl
Bacon-Scheiben
Zwiebeln
Weinsauerkraut
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren angequetscht
Kümmel
gute Fleischbrühe
Schwein Zunge gegart
Hausmacher Blutwurst
Hausmacher Leberwurst
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
T****t
Ein Schlachtteller - einfacher gehts nicht
ZUTATEN
frische Würste je ein Blut- und Leberwürstel vom Fleischer
Wurstbrühe vom Fleischer
frisches Sauerkraut vom Wochenmarkt
Schweineschmalz leicht gehäuft vom Fleischer
sehr kleine Zwiebel vom Wochenmarkt
Lorbeerblatt undoder
Wachholderbeeren undoder
ganzer Kümmel - alles nach eigenem Ermessen und Geschmack
Salz
nötiges Wasser, damit nichts anbrennt
festkochende Kartoffeln etwa 220 - 250g gr - ungeschält vom Wochenmarkt
Wasser
Salz
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung