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„Rezept für Salbeikloesschen“
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Rezept von
Raynolda
Gulasch aus Lammfleisch mit Salbeiklößchen
1:00 Std
(13)
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Gulasch aus Lammfleisch mit Salbeiklößchen
ZUTATEN
Lammfleisch pariert und gewürfelt
kleine Schalotten, geschält, gewürfelt
Minikarotten, geschält halbiert
Stangensellerie, gewaschen, klein geschnitten
Lauchstange gesäubert, klein geschnitten
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gewürfelt
Mehl gesiebt
Lammfond und Rinderbrühe
Madeirawein
Rosmarin gehackt
Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf
Zutaten für Salbeiklößchen
Mehl gesiebt
Eier
Salz, Pfeffer
Salbei frisch, fein gehakt
Olivenöl extra vergine
Rinderbrühe
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung