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„Rezept für Roastbeef mit Kräuterkruste und Remoulade“
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ZUTATEN
Roastbeef am Stück
Butterschmalz
Senf
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Für die Remoulade
Keimöl
Eier
Senf
Zitronensaft
Zucker
Salz, Pfeffer,Cayennepfeffer
Knoblauch
Kräuter, zB Petersilie,Dill,Kresse,Thymian
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