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ZUTATEN
Gulasch, vom Rind
Ghee ist geklärtes Butterschmalzoder Butter
Zwiebeln, in feinen Streifen
Currypaste, rot, nach Belieben mehr oder weniger
Tomaten, stückig, Dose
Pastinaken weißes Wurzelgemüse
Koriander, frisch, gehackt
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