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„2 Orientalische Joghurtsoße Rezepte“
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orientalische Joghurtsoße Dip z B zu Falafel oder Gemüsesticks
ZUTATEN
Joghurt vollfett
Zitrone
gehackte frische Petersilie
gehackter frischer Koriander
gepressten Knoblauch
Chilischote fein gehackt
Honig flüssig
Sesampaste Tahine Tahina
Pfeffer Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****1
Orientalische Hackbällchen in Joghurtsoße Klima Kofta mit Rosinen-Zimt-Couscous
ZUTATEN
Für die Hackbällchen
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Chili rot
Stück Ingwer
Knoblauchzehen
frische Kräuter Blattpetersilie, Pfefferminze, Schnittlauch
Koriander gemahlen
Garam-Masala, Würzmischung
Salz
Paprika edelsüß
Für die Soße
Zwiebeln
Strauchtomaten
Naturjoghurt
Dose Schältomaten
Salz
Kurkuma
Kreuzkümmel
Garam Masala
Pflanzenöl
Couscous
Couscous fein
Öl
Salz
Butter
Zimt
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