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„Rezept für Orecchiette mit Salsiccia und Tomaten“
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ZUTATEN
Nudeln Orecchiette
Blumenkohlröschen frisch
Salsiccia frisch oder eine frische grobe Bratwurst
Zwiebelwürfel fein
Knoblauch gehackt
Olivenöl extra vergine
Datteltomaten aus der Dose ohne saft
Blattpetersilie gehackt
Ricotta Doppelrahmstufe
Pecorino frisch gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
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Olivenöl Zitrone
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