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„5 Oldenburger Grünkohl Rezepte“
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ECHTER OLDENBURGER GRÜNKOHL
ZUTATEN
Grünkohl frisch, gefrorenTK, oder auch DoseGlas, etwa 1000 gr
Zwiebeln frisch
Speck, durchwachsen am Stück
Kasseler, mit Stiel
Kochwürste
Pinkelwürste Oldenburger geht auch Bremer
Senf
Butter o Schmalz
Salz
Pfeffer; sowie Piment
Hafergrütze o auch Haferflocken
Es gibt auch gute Glaskonserve Kühne oder Dosenkonserve oder TK , frisch ist aber am besten
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
S****y
Grünkohl
ZUTATEN
Tiefkühl-Grünkohl
Zwiebeln frisch
Schweineschmalz
Hafergrütze
Senf mittelscharf
Fleischbrühe
Kochwurst
Pinkel
durchwachsener Räucherspeck
Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Muskat nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Oldenburger Grünkohl
ZUTATEN
frischer Grünkohl
Zwiebeln
Schweineschmalz
Fleischbrühe
durchwachsener Speck im Stück
Haferflocken
Kochwürste
Pinkelwürste
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
s****y
Oldenburger Grünkohl
ZUTATEN
Grünkohl
Zwiebeln
Gänse,- oder Schweineschmalz
Kochwürste
Oldenburger Pinkel
frschen mageren Bauchfleisch
Kasseler Nacken oder Kasseler Kamm
Wasser
Haferflocken
gekochte Kartoffeln
Zum Rezept
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d****k
Info zum GRÜNKOHLESSEN
ZUTATEN
Grünohl Pinkel
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