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„2 Obatzdafuellung Rezepte“
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Rezept von
hausgourmet
Fleischpflanzerl mit Obatzdafüllung
(8)
Rezept von a****7
Brezenknödel mit Obatzdafüllung und Eggerlingragout
40 Min
(12)
Rezept von
hausgourmet
Fleischpflanzerl mit Obatzdafüllung
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei
Senf
Tomatenmark
Semmelbrösel
Petersilie
Schalotte
Obatzda - siehe mein Rezept
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
a****7
Brezenknödel mit Obatzdafüllung und Eggerlingragout
ZUTATEN
Brezen vom Vortag in dünne Scheiben geschnitten
Zwiebel gehackt
lauwarme Milch
fein gehackte Petersilie
fein geschnittener Schnittlauch
Ei GrL
Muskatnuss
etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
Obatzda bayrischer Käseaufstrich
kochendes Wasser mit 1 Esslöffel Salz
Butterschmalz
Eggerlinge braune Champignons geputzt und halbiert
Knoblauchzehe halbiert
Schalotte fein gehackt
Zitronenthymian
Mehl
Sahne 10 Fett
Gemüsebrühe
Abrieb von einer halben Zitrone
Salz,frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung