Ein selbst gemachter Nougatlikör ist nicht nur pur ein absoluter Genuss, auch können Sie mit diesem nicht nur in der Vorweihnachtszeit jedes Dessert aufwerten. Geben Sie einen Schuss des Nougatlikörs über Vanilleeis – das schmeckt! Damit der Nougatlikör möglichst cremig wird, ist Schlagsahne eine Grundzutat für dieses Rezept. Schlagen Sie diese etwas steif und heben Sie sie vorsichtig unter die anderen Zutaten. Nachdem Sie den Nougatlikör in die vorbereiteten Flaschen gefüllt haben, vermerken Sie das Haltbarkeitsdatum der Sahne.
Nougatlikör: eine tolle Geschenkidee aus der Küche
Eine besonders einfache Variante des Nougatlikörs ist jene mit Nutella. In Kombination mit Rum, etwas Espressopulver und Schlagsahne erhalten Sie einen wohlschmeckenden Likör, der zu vielen Gelegenheiten passt. Probieren Sie einfach verschiedene Varianten aus – zum Nougat passen beispielsweise Marzipan und Zimt sehr gut. Als Spirituose ist Rum am besten geeignet. Wenn Sie Ihren selbstgemachten Nougatlikör in ansprechende Flaschen füllen, können Sie diesen auch gut zu Festlichkeiten verschenken.
