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„Moussaka mit Auberginen Rezepte“
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Paprika
Zucchini
Tomate
Tomatenmark
Zwiebeln
Käse geraspelt zB Mozarella
Rinderhack
Öl
Gewürze wie Salz, Pfeffer, Paprika, Chili
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
m****a
Moussaka
ZUTATEN
Kartoffeln
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Auberginen frisch
Zwiebel
Knoblauchzehen
Hackfleisch gemischt
Rosmarin frisch
Tomaten
Eier
Milch
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Moussaka
ZUTATEN
mehlig kochende Kartoffeln
Auberginen
1 - 2 EL Margarine
Rinderhackfleisch
kleine Zwiebel ca 40 g
Zimt
Passierte Tomaten hier Dose
Salz
Pfeffer
Kochcreme 1-2 Flasche mit Knoblauch und Zitronenthymian hier von Rama
Feta
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Marianne1
Moussaka
ZUTATEN
Auberginen
Kartoffeln
Salz
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Olivenöl
Rosmarin
Salbei
Hackfleisch gemischt
Pfeffer
Tomaten geschält Dose
Tomatenmark
Eier
Milch
Käsestifte
Muskatnuss
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Sheeva1960
Moussaka
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend mit Schale
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Auberginen frisch
Salz
Olivenöl
Rinderhackfleisch
Pfeffer aus der Mühle
Thymian getrocknet
Oregano getrocknet
Tomaten passiert
Öl
Schafskäse
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
MOUSSAKA
ZUTATEN
Kartoffeln
Öl
Salz
Auberginen
große Zwiebeln
gemischtes Hack
Pfeffer, Paprika,etwas Thymian, 3 Knoblauchzehen
Rosmarin, Salbei
Tomatenmark
Fleischbrühe
für den Guß
Becher Joghurt
Eier
Messerspitzen Backpulver
Mehl
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
V****a
Moussaka
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Tomaten
Auberginen frisch
Bechamelsauce
Gouda gerieben
Thymian frisch gehackt
Schafskäse
Zwiebel
Knoblauch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Kartoffeln festkochend
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
Bayern-Fan
Moussaka
ZUTATEN
längliche, Auberginen
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Hackfleisch gemischt
Tomatenmark
stückige Tomaten, aus der Dose
Lorbeerblatt
Salz, Pfeffer
Zimt, frisch gemahlen
Piment aus der Mühle
Oregano getrocknet
Chili
Kartoffeln festkochend
Zucchini
Emmentaler gerieben
Zwiebel
Olivenöl
stückige Tomaten, aus der Dose
Knoblauchzehe
frisch geriebenen Ingwer
frisch geriebene Zitronenschale
Cocktailtomaten, geviertelt
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
P****h
Moussaka
ZUTATEN
mittelgroße Auberginen
Salz
Olivenöl
FÜR DIE HACKFLEISCHSAUCE
Olivenöl
große Zwiebel, fein gehackt
Rinderhack
trockener Weißwein
pürierte Tomaten ca 420 gr
feingehackte glatte Petersilie
fein gehackte frische Minze
gemahlener Zimt
frisch gemahlener weißer Pfeffer
FÜR DIE KÄSESAUCE
Butter
Mehl
Milch
Eier
geriebener Romano Käse
Zum Rezept
Rezept von
k****n
Moussaka mit Grieß-Bechamelhaube
ZUTATEN
Auberginen
Salz
Wasser
Olivenöl
Milch
Grieß
Brühwürfel
weißer Pfeffer
geriebene Muskatnuss
Reibekäse
Rindergehacktes
Olivenöl
Zwiebeln
Knoblauchzehe
passierte Tomaten
Salz
Pfeffer
Zimt
Eigelb
Eiweiß
Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
Anni2000
Vegetarische Moussaka
ZUTATEN
Kartoffeln
Auberginen
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Tomaten, stückig, a 425 g
Weißwein
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Oregano
Chilipulver
Zimt gemahlen
Zucker
Olivenöl
Butter
Mehl
Milch
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Parmesan
Eier
Zum Rezept
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Rezept von
A****G E****x
Moussaka
ZUTATEN
Hackfleisch
Tomaten geschält und gewürfelt
Zwiebel
Olivenöl
Schnittkäse halbfest
Semmelbrösel
Kartoffeln
Auberginen
Butter
Butter
Mehl
Milch
Schnittkäse halbfest
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
Zimt gemahlen
Muskatnuss frisch gerieben
Butter
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
K****a
Moussaka
ZUTATEN
Auberginen frisch
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gehackt
Petersilie glatt frisch
Olivenöl
Rotwein
Tomatenmark
Fleischtomate frisch
Salz
Pfeffer
Hartkäse gerieben
Kartoffeln
Butter
Mehl
Eigelb
Milch
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
carmenta
Moussaka
ZUTATEN
große Kartoffeln, festkochend
Hackfleisch, Rind
große Auberginen
Fleischtomaten
Zwiebel
Tomatenmark
Zimt
Oregano
Salz
Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Zucker
Muskat
Eier, Eigelb
Butter
Mehl, gehäuft
Milch
Weißwein, trocken
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Danikocht
Auflauf a la Moussaka
ZUTATEN
Auberginen frisch
Kartoffeln
Tomaten
Zwiebeln frisch
Rinderhackfleisch
Eier
Bechamelsoße
Feta
Gouda gerieben
Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kräuter der Provence
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