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„4 Morchelsauce mit Cognac und Portwein Rezepte“
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Mit Fleisch
Rezept von
vampirlord
Filet im Teig an Morchelsauce
1:15 Std
(14)
Rezept von V****s
Morchelsauce
(4)
Rezept von M****9
Morchelsauce nach meiner Art
20 Min
(13)
Rezept von S****e
Straußenfilet mit Morchelsauce
40 Min
(4)
1:15 Std
Rezept von
vampirlord
Filet im Teig an Morchelsauce
ZUTATEN
Schweinsfilet
Fleischgewürz
Kalbsbrät
Blattspinat tiefgefroren
Speckscheiben
Blätterteig rechteckig ca 30cm lang
Ei
Zwiebel gehackt
Morcheln, getrocknet
Cognac
Weisswein
Demi Glace
Doppelrahm
Salz, Weisser Pfeffer
Petersilie gehackt
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Rezept von
V****s
Morchelsauce
ZUTATEN
Morcheln getrocknet
Zwiebel
Bratensauce
Cognac
Weisswein
Vollrahm
Butter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****9
Morchelsauce nach meiner Art
ZUTATEN
Morchelnabschnitte
Butter
Rotwein
Bratenfond
Rahm
Cognac
Pfefferkörner zerstoßen
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****e
Straußenfilet mit Morchelsauce
ZUTATEN
Straußen-Filets
Morchel frisch
Bandnudeln
Bratensaft
Rotwein trocken
Cognac
Buschbohnen grün frisch
Butter
Zwiebel
Cayennepfeffer, Zitronensaft, Paprikapulver scharf
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
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