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Topfenschmarrn (Michael Schanze) - Rezept

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Topfenschmarrn Michael Schanze

1:05 Std

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Rehrücken mit Blaukraut, Rosenkohlblättern, Brezenknödel und Marrons glaces (Michael Schanze) - Rezept - Bild Nr. 23

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Rehrücken mit Blaukraut, Rosenkohlblättern, Brezenknödel und Marrons glaces Michael Schanze

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Zander im Baguette-Mantel auf Salat (Michael Schanze) - Rezept

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Zander im Baguette-Mantel auf Salat Michael Schanze

1:00 Std

(1)

Topfenschmarrn (Michael Schanze) - Rezept

1:05 Std

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Topfenschmarrn Michael Schanze

ZUTATEN

Mehl
Milch
Vanilleschote
Zitronenschale
Eigelb
Quark
Eiweiß
Salz
Zucker
Butter
Himbeermark
Johannisbeere rot Konfitüre
Natürliches Mineralwasser
Sauerrahm
Puderzucker
Zitronensaft

Rehrücken mit Blaukraut, Rosenkohlblättern, Brezenknödel und Marrons glaces (Michael Schanze) - Rezept - Bild Nr. 23

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Rehrücken mit Blaukraut, Rosenkohlblättern, Brezenknödel und Marrons glaces Michael Schanze

ZUTATEN

Zander im Baguette-Mantel auf Salat (Michael Schanze) - Rezept

1:00 Std

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Zander im Baguette-Mantel auf Salat Michael Schanze

ZUTATEN

Zanderfilet
Weißbrot-Toastbrot
Salz
Pfeffer
Thymian
Olivenöl
Salat gemischt
Gemüsebrühe
Portwein weiß
Zucker
Chilli Cayennepfeffer
Knoblauchzehen
Ingwerknolle
Joghurt
Sauerrahm
Senf scharf
Rotweinessig
Weißer Balsamico
Sherry medium
Oel
Olivenöl
Walnussöl

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