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„Rezept für Linsensuppe mit Kassler und Wiener“
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ZUTATEN
Pardina-Linsen
Bauchspeck
Kasslernacken gibts leider nicht im System
Mettenden
Wiener Würstchen oder je nach Geschmack Frankfurter, Deutschländer etc
Kartoffeln fein gewürfelt
Möhren gewürfelt
Porree nur den Hellgrünen bis weißen Teil verwenden
zum Würzen Salz, Pfeffer, und nach Norddeutscher Art bzw Westfälischer Art mit einem Schuss Essig und ner Prise Zucker nachwürzen
Zum Rezept
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