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„Rezept für Lasagne Maison“
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ZUTATEN
Rindsgehacktes
Kalbsbrät
Mehl
Tomaten, geschält, entkernt in Würfeli geschnitten
Zwiebel, gehackt
Schinken, Streifen
Weisse Champignons, gesechstelt
Peterli, gehackt
Oregano, gehackt
Rahmquark
geriebener Parmesan
Butter
Mehl
Milch
Halbrahm
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Reibkäse
Lasagneblätter
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