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„Rezept für Kürbiskerne mit Schale Rösten und Zimt“
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ZUTATEN
Kürbiskern
Zucker
Hühnerei
Hühnerei Eigelb
Rum
Kürbiskernöl
Sahne
Salz
Feigen frisch
Zucker
Portwein rot
Zimtstange
Sternanis
Orangen frisch
Limetten
Orangenschale gerieben
Limettenschale gerieben
Stärke
Saure Sahne
Zucker
Sonnenblumenöl
Kakaopulver
Grand Marnier
Mehl
Eigelb
Eiweiß
Puderzucker
Chilli Cayennepfeffer
Minze frisch
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