Kohlrouladen mit Specksoße Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
01:15
1,9k
1
ZUTATEN
  • für die Kohlrouladen
  • Weißkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Zwiebel
  • gemischte Kräuter
  • Dill
  • Thymian
  • Frühstücksspeck
  • Salz und Pfeffer
  • Bratensoße
  • Küchengarn oder Rouladennadeln
  • für den bunten Kartoffelbrei
  • Kartoffel
  • Milch
  • Muskat
  • Zucker
  • Kräuersalz
  • Pfeffer
  • Mischgemüse
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
3,4k
6
ZUTATEN
  • Bratwürste grob
  • Wirsingkohl
  • Butter oder Margarine
  • Zahnstocher oder Bindfaden
  • evtl Bratensoße Trockenpulver
  • Soßenbinder dunkel
  • Salz
ZUTATEN
Kohlroulade - Rezept
Kohlroulade
9,4k
12
ZUTATEN
  • Weißkohl Weißkraut
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Petersilie
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskat
  • Salz
  • Zutaten für die Soße
  • Zwiebel
  • Dürrfleisch
  • Tomatenmark
  • Pfeffer
  • Salz
  • Bratensaft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Reis
  • Salz
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Zwiebel frisch
  • Butter
  • Hackfleisch gemischt vom Rind und Schwein
  • Eigelbe
  • Paprika edelsüß
  • Tabasco
  • Maggi
  • Salz und Pfeffer
  • Tomatensoße von Maggi
  • Oregano, Knoblauch, Sahne
ZUTATEN
Kohlrouladen klassisch - Rezept
Kohlrouladen klassisch
00:45
22k
50
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Salz
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Butter
  • RindSchwein Hackfleisch
  • Kapern
  • Eier
  • Pfeffer
  • Öl
  • Kümmel
  • Paprika edelsüß
  • Cognac
  • Soßenpulver dunkel für je 250 ml Soße
  • Schlagsahne
ZUTATEN
Kohlroulade mit Meeresfrüchten und Kartoffelstroh - Rezept
Kohlroulade mit Meeresfrüchten und Kartoffelstroh
02:30
656
5
ZUTATEN
  • Soße
  • Gemüseerzeugnisse Röstgemüse
  • Garnelen frisch
  • Rosmarin
  • Knoblauchzehe
  • Cognac
  • Tomatenmark
  • Weißwein
  • Fischfond
  • Zwiebel
  • Schlagsahne
  • Creme fraiche
  • Speisestärke
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Butter
  • Roulade
  • Lachsfilet
  • Schlagsahne
  • Noilly Prat
  • Weißkohl Weißkraut gegart
  • Jakobsmuscheln
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepulver
  • Dill
  • Kartoffelstroh
  • Kartoffel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • große Blätter Spitzkohl, Wirsing oder Weißkohl
  • mageres Rindergehacktes
  • Magerquark 20g
  • Zwiebel
  • Für die Soße
  • Zwiebel frisch
  • EL Tomatenmark
  • EL Öl 10g
  • Tasse Wasser
  • EL Mehlbutter
  • Salz, Pfeffer, Paprika, gekörnte Brühe, Kümmel
  • Hauch Harissa
ZUTATEN
Kohlroulade - Rezept
Kohlroulade
2,4k
16
ZUTATEN
  • Weißkohl
  • Salz
  • Kümmel
  • Hackfleisch
  • Ei
  • Paniermehl
  • Senf
  • Paprika Gewürz
  • Salz
  • Pfeffer
  • Thymian
  • Speck geräuchert
  • Öl
  • Zwiebel
  • Brühe
  • Dosenmilch
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Soßenbinder dunkel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wirsing oder Weißkohl
  • gemischtes Hackfleisch
  • Zwiebel
  • Brötchen
  • Ei
  • Speck durchwachsen
  • Brühe
  • Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • 1EL Senf Paprikapulver evtl Majoran
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sauerkraut Blatter
  • Rind Hackfleisch frisch
  • Langkornreis
  • Zwiebel gewürfelt
  • Schinkenwürfel
  • Schwein Schinkenspeck würfel
  • Pfefer
  • Lorbeer
  • Petersilie gehackt
  • Paprika Gewürz
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
3,6k
8
ZUTATEN
  • Brötchen vom Vortag
  • heiße Milch
  • Salz, einige Weißkohlblätter 4-8 je nach Größe
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • 12 TL Thymian getrocknet, schw Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie
  • Speck gewürfelt
  • Öl
  • Zwiebel
  • Fleischbrühe
  • Tomatenmark
  • Saure Sahne
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
01:15
4,8k
24
ZUTATEN
  • Schweinemett
  • Brötchen eingeweicht
  • Zwiebel
  • Ei
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack
  • fetten Speck
  • Butter
  • Weißkohl
  • Biskin zum anbraten
  • etwas Kümmel
  • Kartoffelstärke Mehl zum binden
  • Saure Sahne
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
02:00
1,4k
14
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Senf mittelscharf
  • Kümmel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter
  • Eier Freiland
  • Semmelkrumen
  • Soßenbinder dunkel
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
2,6k
15
ZUTATEN
  • Weißkohlkopf
  • Hackfleisch gemischt
  • Eier Freiland
  • Zwiebel gehackt
  • Peperoni rot
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Pfeffer
  • Salz
  • Muskatnuss
  • Kümmel gemahlen
  • Weinbrand
  • Schweinefett
  • Bier Dunkel
  • Zucker
  • Soßenbinder
ZUTATEN
Apfel-Kohlrouladen mit Calvadossoße - Rezept
Apfel-Kohlrouladen mit Calvadossoße
764
14
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Äpfel
  • Zwiebel
  • Hackfleisch gemischt
  • Paniermehl
  • Senf mittelscharf
  • Ei
  • Öl
  • Gemüsebrühe
  • Kartoffeln festkochend
  • Calavados
  • Soßenbinder dunkel
  • Petersilie
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