Kohlrouladen mit Specksoße Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
2,5k
4
ZUTATEN
  • Bratwürste grob
  • Wirsingkohl
  • Butter oder Margarine
  • Zahnstocher oder Bindfaden
  • evtl Bratensoße Trockenpulver
  • Soßenbinder dunkel
  • Salz
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
01:15
1,9k
1
ZUTATEN
  • für die Kohlrouladen
  • Weißkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Zwiebel
  • gemischte Kräuter
  • Dill
  • Thymian
  • Frühstücksspeck
  • Salz und Pfeffer
  • Bratensoße
  • Küchengarn oder Rouladennadeln
  • für den bunten Kartoffelbrei
  • Kartoffel
  • Milch
  • Muskat
  • Zucker
  • Kräuersalz
  • Pfeffer
  • Mischgemüse
ZUTATEN
Kohlroulade - Rezept
Kohlroulade
8k
11
ZUTATEN
  • Weißkohl Weißkraut
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Petersilie
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskat
  • Salz
  • Zutaten für die Soße
  • Zwiebel
  • Dürrfleisch
  • Tomatenmark
  • Pfeffer
  • Salz
  • Bratensaft
ZUTATEN
Kohlrouladen klassisch - Rezept
Kohlrouladen klassisch
00:45
22k
50
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Salz
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Butter
  • RindSchwein Hackfleisch
  • Kapern
  • Eier
  • Pfeffer
  • Öl
  • Kümmel
  • Paprika edelsüß
  • Cognac
  • Soßenpulver dunkel für je 250 ml Soße
  • Schlagsahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • große Blätter Spitzkohl, Wirsing oder Weißkohl
  • mageres Rindergehacktes
  • Magerquark 20g
  • Zwiebel
  • Für die Soße
  • Zwiebel frisch
  • EL Tomatenmark
  • EL Öl 10g
  • Tasse Wasser
  • EL Mehlbutter
  • Salz, Pfeffer, Paprika, gekörnte Brühe, Kümmel
  • Hauch Harissa
ZUTATEN
Kohlroulade mit Meeresfrüchten und Kartoffelstroh - Rezept
Kohlroulade mit Meeresfrüchten und Kartoffelstroh
02:30
656
5
ZUTATEN
  • Soße
  • Gemüseerzeugnisse Röstgemüse
  • Garnelen frisch
  • Rosmarin
  • Knoblauchzehe
  • Cognac
  • Tomatenmark
  • Weißwein
  • Fischfond
  • Zwiebel
  • Schlagsahne
  • Creme fraiche
  • Speisestärke
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Butter
  • Roulade
  • Lachsfilet
  • Schlagsahne
  • Noilly Prat
  • Weißkohl Weißkraut gegart
  • Jakobsmuscheln
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepulver
  • Dill
  • Kartoffelstroh
  • Kartoffel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Reis
  • Salz
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Zwiebel frisch
  • Butter
  • Hackfleisch gemischt vom Rind und Schwein
  • Eigelbe
  • Paprika edelsüß
  • Tabasco
  • Maggi
  • Salz und Pfeffer
  • Tomatensoße von Maggi
  • Oregano, Knoblauch, Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wirsing oder Weißkohl
  • gemischtes Hackfleisch
  • Zwiebel
  • Brötchen
  • Ei
  • Speck durchwachsen
  • Brühe
  • Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • 1EL Senf Paprikapulver evtl Majoran
ZUTATEN
Kohlroulade - Rezept
Kohlroulade
2,4k
16
ZUTATEN
  • Weißkohl
  • Salz
  • Kümmel
  • Hackfleisch
  • Ei
  • Paniermehl
  • Senf
  • Paprika Gewürz
  • Salz
  • Pfeffer
  • Thymian
  • Speck geräuchert
  • Öl
  • Zwiebel
  • Brühe
  • Dosenmilch
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Soßenbinder dunkel
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
02:00
1,2k
14
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Senf mittelscharf
  • Kümmel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter
  • Eier Freiland
  • Semmelkrumen
  • Soßenbinder dunkel
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
2,6k
15
ZUTATEN
  • Weißkohlkopf
  • Hackfleisch gemischt
  • Eier Freiland
  • Zwiebel gehackt
  • Peperoni rot
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Pfeffer
  • Salz
  • Muskatnuss
  • Kümmel gemahlen
  • Weinbrand
  • Schweinefett
  • Bier Dunkel
  • Zucker
  • Soßenbinder
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
3,6k
8
ZUTATEN
  • Brötchen vom Vortag
  • heiße Milch
  • Salz, einige Weißkohlblätter 4-8 je nach Größe
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • 12 TL Thymian getrocknet, schw Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie
  • Speck gewürfelt
  • Öl
  • Zwiebel
  • Fleischbrühe
  • Tomatenmark
  • Saure Sahne
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept - Bild Nr. 2
Kohlrouladen
00:50
4,9k
34
ZUTATEN
  • Weisskohlkopf
  • Rinderhack
  • Zwiebel
  • Petersilie
  • Eier
  • Salz, Pfeffer, Paprika,
  • Senf
  • Semmelbrösel oder altbackenes Brötchen
  • Mehl oder Soßenbinder
ZUTATEN
Heute gibt’s Kohlrouladen... - Rezept
Heute gibts Kohlrouladen
807
8
ZUTATEN
  • Blattkohl frisch
  • zwiebeln
  • Apfel
  • Magerer Speck
  • Kümmel gemahlen
  • Gehacktes
  • Gewürze aus Kräutern
  • Salz Pfeffer
ZUTATEN
Kohlrouladen im Speckwickel - Rezept
Kohlrouladen im Speckwickel
01:40
527
10
ZUTATEN
  • Brötchen altbacken
  • Weißkohl
  • Zwiebeln
  • gemischtes Hackfleisch
  • Ei
  • Frühstücksspeck
  • Butterschmalz
  • Gemüsebrühe
  • Mehl
  • Petersilie
  • Salz,Pfeffer
  • Küchengarn
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