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„Rezept für Knäckebrot mit Käse Überbacken und Kürbiskernen“
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ZUTATEN
Dinkelmehl
Haferflocken
Sonnenblumenkerne
Kürbiskerne
Sesam
Leinsamen
Wasser lauwarm
Knoblauchöl oder Oliven-Sonnenblumen etc je nach Geschmack
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüss nehme auch gerne das Rauchpaprika
Frischer Rosmarin, Mohn, Röstzwiebeln, Schwarzkümmel, Kümmel
Käse ob Gouda oder Parmesan jeder nach seinem Geschmack
Hefe oder 12 Teelöffel Trockenhefe
Backpulver
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