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Khoreshe Fesenjan - Entenbrust mit Walnüssen und Granatapfelsoße
ZUTATEN
Ente
Entenbrust
Zwiebel
Granatapfelsaft frisch, ersatzweise auch 60 ml Granatapfelsirup mit 190ml Wasser mischen
Zitronensaft
Zucker braun
Zimt
Walnüsse gehackt
Granatapfelkerne zur Deko
Püree
Kartoffeln weichkochend
Milch
Sahne
Butter
Salz
Muskatnuss nach Geschmack
Zum Rezept
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