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„2 Kalbsbuletten Rezepte“
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Rezept von
golfvornholz
Kalbsbuletten auf Rahmspitzkohl
1:00 Std
(25)
Rezept von
sequenzer
Kalbsbuletten mit Ziegenkäsefüllung, Karamellmöhrchen, fritierten Kapern und Kümmelmilchschaum
30 Min
(13)
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Kalbsbuletten auf Rahmspitzkohl
ZUTATEN
Zwiebelwürfel
Knoblauchzehen gehackt
Butter
Kalbshackfleisch
Eier
Blattpetersilie gehackt
Biozitronenabrieb
Salz,Pfeffer
Spitzkohl frisch,ohne Strunk,in feine Streifen geschnitten,blanchiert
Schalottenwürfel
Speck durchwachsen,fein gewürfelt
Mehl
Portwein weiß
Kalbsfond
Sahne
Muskatnuss frisch gerieben
geschlagene Sahne
Butaris
Brötchen alt,gewürfelt
heiße Milch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
sequenzer
Kalbsbuletten mit Ziegenkäsefüllung, Karamellmöhrchen, fritierten Kapern und Kümmelmilchschaum
ZUTATEN
Kalbshack
Schalotte
Senf
Ei
Brötchen
Möhren
Zucker
Wasser
Muskat
Kräuter der Provence
Kümmel
Milch
Salz
Ziegenkäserolle
Butter
Kapern
Pfeffer aus der Mühle
Lecithin
Mehl
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)
Empfehlung