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Kölsche Pann Rezepte

2 Kölsche Pann Rezepte

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Kölsches Brauhauskotelett us dr Pann - Rezept
Kölsches Brauhauskotelett us dr Pann
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1,7k
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schweinenackenkotelett von ca 430 bis 500 gr vom guten Metzger
  • Salz, weißer Pfeffer, etwas geriebene Muskatnuss, etwas Paprikapulver
  • Mehl gesiebt
  • Semmelbrösel
  • Schweine-oder Butterschmalz bzw Sonnenblumenöl zum Braten
ZUTATEN
Kölsche Pann
1k
8
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Birnen frisch , fest
  • Schweinebauch
  • Kartoffeln
  • Ei
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kümmel
  • Butter
  • Fleischbrühe
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Dinkel-Körnerbrot Kochbar-Challenge 9.0 - Rezept - Bild Nr. 2
Dinkel-Körnerbrot Kochbar-Challenge 9.0
Gelebte Nachhaltigkeit = Regionales, saisonales und klimaschonendes Backen aus meiner Küche
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von barbara62
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