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„2 Hühnersuppe mit Eierstich und Einlage Rezepte“
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Für die Hühnerbrühe
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Staudensellerie
Lauch
glatte Petersilie
Für die Suppeneinlage
Möhren
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Zwiebeln
Petersilie
Schnittlauch
Olivenöl zum anschwitzen
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Für die Flädle
Weizenmehl
Eier
Frischmilch
Butter
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Mußkatnus frisch gerieben
Frische Kräuter, wie Petersilie, Schnittlauch
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