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„2 Grünkernrisotto Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Traunbach-Saibling im Spinatblatt mit Grünkernrisotto
(1)
Rezept von C****0
Grünkernrisotto mit Aprikosen
(20)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Traunbach-Saibling im Spinatblatt mit Grünkernrisotto
ZUTATEN
Saibling rotfleischig, ca 600 g
weißfleischiges Fischfilet zB Forelle oder Zander
Sahne
Schalotte
etwas Weißwein
etwas Fischfond
Salz
Pfeffer
engl Senfpulver
etwas Kurkuma
Dill
Spinatblätter
Olivenöl
Grünkern grob geschrotet
Gemüsewürfel Karotte, Sellerie, Lauch
Schalotte, abgezogen und gewürfelt
etwas Butter
Olivenöl
Weißwein
Fischfond
Fischfond
Riesling-Wein
Creme double
französischer Wermut
Cayennepfeffer
Salz
etwas Zitronensaft
eiskalte gesalzene Butter
geschlagene Sahne
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Grünkernrisotto mit Aprikosen
ZUTATEN
Aprikose getrocknet und ungeschwefelt
Grünkern
Zwiebeln
Möhren
Staudensellerie
Erdnussöl
Currypulver
Salz
Gemüsebrühe
Paprikaschote rot
Koriander frisch,oder krause Petersilie
Creme fraiche
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung