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„Rezept für Gewürzkuchen mit Rotwein und Sauerkirschen“
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ZUTATEN
Sauerkirschen, Füllgewicht 720 g
Nuss-Mischung
Dinkelmehl, Type 630
Weinsteinbackpulver
Kakaopulver
Lebkuchengewürz
Salz
Eier
brauner Zucker
Rotwein, ersatzweise Milch oder Buttermilch
Sonnenblumenöl
backfeste Schokotröpfchen
Zartbitter-Schokoladen-Glasur
gebrannte Mandeln, alternativ Nuss-Mischung
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