Rezept von t****e
Gefüllte Zucchini mit Vanille-Tomaten
Eine ungewöhnliche Kombination erwartet Ihre Gäste, wenn Sie dieses Gericht auf den Tisch bringen. Hierfür brauchen Sie runde Zucchini, Rinderhackfleisch und getrocknete Tomaten sowie Gewürze für die Füllung. In Weißwein werden die gefüllten Zucchini mit Hackfleisch gegart – so erhalten Sie das besondere Aroma. Süße Vanille-Tomaten bilden dazu einen überraschenden Kontrast.