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„Rezept für Französischer Birnen Apfelkuchen“
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ZUTATEN
Teig
Eier, getrennt
Saft von 12 Zitrone
abgeriebene unbehandelte Zitronenschale
Zucker
Vanillezucker
Salz
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Belag
Apfelgelee
Marzipanrohmasse
Puderzucker
Birnengeist
Sahne
Birnen
etwas Zitronensaft
Baiser
Eiweiße
Zucker
Außerdem
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