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„Rezept für Fischsalat mit Kartoffeln und Lachs“
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Rezept von
Hans-12689
Berliner Fischsalat von der Fischer-Insel - Ein Original
35 Min
(8)
35 Min
Rezept von
Hans-12689
Berliner Fischsalat von der Fischer-Insel - Ein Original
ZUTATEN
Plötzen, ausgenommene, geschuppte, gesalzene
Schleie, ausgenommene, geschuppte, gesalzene
ERSATZWEISE
Seelachsfilets, frische, keine TK
Kartoffeln, kleine, rote, festkochende
Äpfel, rote
Schweinebraten ohne Kruste, kalter, gewürfelter
Salami, ungarische, gewürfelte
Gurken, saure
Zwiebel, rote
Pflanzenöl
Vollmilch, frische
Weißweinessig
Mostrich, Senf, mittelscharfer
Zucker, weißer, feiner
Dill, frischer, gehackter
Petersilie, glatte, frische, gehackte
Salz
Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
Zum Rezept
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