29 Erbsensuppe mit Sauerkraut Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • getrocknete grüne Erbsen
  • Bauchspeck
  • frisches Eisbein ca 900 gr
  • Karotten gewürfelt
  • 14 Sellerieknolle gewürfelt
  • Stangen Lauch in Scheiben geschnitten
  • Zwiebeln gewürfelt
  • Kartoffeln fein gewürfelt
  • Petersilie gehackt
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • frische Zweige Majoran oder Oregano bzw 1 TL getrocknet
  • frische Zweige Liebstöckel oder 1 TL getrocknet
  • Zweig Bohnenkraut Thymian, oder je 1 TL getrocknet
  • Lorbeerblätter
  • jeweils 3 zerstoßene Pimentkörner und Wacholderbeeren
  • kleine Chilischote
  • scharfer Senf
  • geräucherte Mettwürstchen oder 6 Frankfurter Würstchen
  • Salz und weißer Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Erbsensuppe - Rezept
Erbsensuppe
2,4k
12
ZUTATEN
  • Bauchfleisch mit Schwarte
  • Rippchen
  • Wasser
  • Lorbeerblätter
  • Pimentkörner
  • Wacholderbeeren
  • Zwiebel
  • Salz und Pfeffer
  • Maggikraut getrocknet
  • Erbsen eingeweicht
  • Suppengrün frisch geschält und gewürfelt
  • Majoran getrocknet
  • Kartoffeln fein gewürfelt
  • Zwiebel fein gewürfelt
ZUTATEN
Erbsensuppe - Rezept
Erbsensuppe
02:42
2,5k
8
ZUTATEN
  • getrocknete gelbe Erbsen
  • geräucherter Speck, am Stück
  • Zweibeln, grob gehackt
  • Karotte, in Stücke geschnitten
  • Petersilienwurzel, in Stücke geschnitten
  • Sellerieknolle, gehackt
  • Kartoffeln, gewürfelt
  • Porreestange, gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • frisch gehackter Majoran
  • frisch gehacktes Bohnenkraut
  • frisch gehackt Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • gelbe Schälerbsen
  • Sellerieknolle gewürfelt
  • Möhren gewürfelt
  • Kartoffeln fein gewürfelt
  • Zwiebel gehackt
  • Lauch gewürfelt
  • Gemüsebrühe
  • Lorbeerblatt
  • Bohnenkraut
  • Rauchsalz, Pfeffer
  • Petersilie gehackt zum Bestreuen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erbsen grün tiefgefroren
  • Kartoffeln
  • Kasseler roh geräuchert
  • Möhren gewürfelt
  • Lauchstange
  • Sellerie
  • Maggikraut
  • Petersilie
  • Pfeffer grün
  • Zwiebel
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Wasser gesalzen
ZUTATEN
Erbsensuppe mit Minze - Rezept
Erbsensuppe mit Minze
00:35
11k
13
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Hühnerbrühe
  • TK-Erbsen
  • Sahne
  • frische Minze gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sauerrahm
  • grob zerstoßener Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wildschweinbrühe, siehe bei der Zubereitung
  • Erbsen grün getrocknet, geschält
  • Kartoffel fein gewürfelt
  • Möhren gerieben
  • Petersilienwurzel fein gewürfelt
  • Wildschweinschinkenspeck geräuchert
  • Zwiebel fein gewürfelt
  • Butter
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Kräutersalz, siehe mein Kochbuch, httpwwwkochbarderezept437055Wuerzsalz-mit-Kraeuternhtml
  • Oregano Wilder Majoran Gewürz
  • WürstchenBockwurstWiener Würstchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • TK-Erbsen
  • Butter
  • Mehl
  • klare Suppe
  • Milch
  • Für die Einlage
  • Debreziner-Würstel
  • Schwarzbrot
  • Kräuter gemischt
  • Salz,Pfeffer,Muskatnuß,Öl,
ZUTATEN
ZUTATEN
  • grüne Erbsen, eingeweicht
  • große Zwiebel
  • mittelgroße Möhren
  • Sahne
  • Hühnerbrühe
  • Bockwürstchen, in Scheiben geschnitten
  • oder alternativ geräucherter, durchwachsener Bauchspeck, kleingeschnitten
  • Salz
  • gemahlener Muskat
  • frische gehackte Kräuter zum Bestreuen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kokosöl Bio
  • Charlotte
  • Chilischote fein gehackt
  • Ingwer frisch
  • Erbsen tiefgefroren
  • Chilisalz
  • Kurkuma
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Gemüsebrühe
  • Creme fraiche mit Kräutern
  • Kokoschips
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erbsen grün getrocknet
  • Bauchspeck gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauch frisch
  • Suppengrün frisch
  • Wasser
  • Kartoffel
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Gemüsefond oder Brühe selbstgemacht oder aus dem Glas
  • Lorbeerblätter
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Sojasoße dunkel OHNE Glutamat von Kikkoman
  • Harissa-Paste
  • Senf mittelscharf
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Majoran Gewürz
  • Thymian
  • Aceto Balsamico Reduktion
  • Kräuteressig
  • Petersilie gehackt
  • Koriander
  • WürstchenBockwurstWiener Würstchen
  • Mettenden
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
  • TK-Erbsen
  • gekochter Schinken, alternativ Speckwürfel
  • Kräuterfrischkäse z B von Buko, alternativ normaler Frischkäse
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erbsen grün frisch
  • kartoffeln ,2möhren , selllerie
  • salz , brühe , 3-4 mettentchen geräuchert
  • sauerkraut ,dose oder frisch
  • magariene
ZUTATEN
Erbsensuppe mit Würstchen
00:10
145
0
ZUTATEN
  • grüne Erbsen
  • Brühe instant
  • Selleriesalz, Pfeffer, Bohnenkraut
  • Zwiebeln
  • Wiener
ZUTATEN
ZUTATEN
  • grüne erbsen Hülsenfrüchte
  • Schweinebein mit Pfötchen
  • Suppengrün Suppenkraut gegart
  • Kartoffeln
  • Brühwürstchen
  • Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe Instant, Maggi
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