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„4 Entenbrustfilet mit Orangen und Zwiebel Zwetschgengemüse Rezepte“
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ZUTATEN
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Sahne
Entenfond
Salz und Pfeffer
Milch
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Kartoffeln mehlig
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Salz
Rotkohl frisch
Schalotte
Apfel Breaburn
Lorbeer
Gemüsebrühe
Kräuteressig
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Entenbrustfilets auf Estragon-Apfel-Soße
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Salz
Pfeffer
Majoran
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Weinbrand
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Tomatenmark
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Bratensoße dunkel Konserve
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