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Limettensaft
frischer Ingwer, fein gerieben
Zucker
gekochte Crevetten
Limettensaft
Creme fraiche
frischer Ingwer, fein gerieben
Chilli Cayennepfeffer
Salz
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Eisbergsalat, in feinen Streifen
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650 g Spargel
130 g Orangen
130 g Crevetten
80 g Mayonnaise
20 g Ketchup
Pfeffer aus der Mühle
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