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„Rezept für Brot mit Chia Samen und Griess“
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ZUTATEN
Chiasamen
Maisgrieß
Maismehl
Natron
Weinsteinbackpulver
feines Meersalz
Milch, Sorte nach Belieben
Kurkuma
Kokosöl oder Ghee
Ahornsirup
fein geraspelte Zucchini
Zwiebel oder zwei Schalotten, fein gewürfelt oder in Ringe geschnitten
Hanfsamen, schwarzer Sesam oder Chiliflocken nach Belieben
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