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„Rezept für Brokkolisuppe mit Basilikum und Schmelzkäse“
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ZUTATEN
Brokkoli, ca 300 gr
Zwiebel
Knoblauch
Petersilienwurzel
Staudensellerie
Zucker
Butterschmalz
Gemüsebrühe
Milch
Creme fraiche
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zitrone
Chillischote
Schnittlauch
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