3 Bremer Art Rezepte

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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Suppenhuhn, alternativ 2 ganze Hühnerschlegel
  • Rind Beinscheibe
  • Zwiebel
  • Möhre
  • Lauch
  • Lorbeerblätter
  • Nelken
  • Salz
  • Eigelb
  • Sahne
  • Krebspaste
  • Spargelspitzen grün
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Weißwein
  • Schnittlauch frisch
ZUTATEN
Labskaus nach Mama Bremens Art - Rezept
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Conichons
  • Butterschmalz
  • Zwiebel gewürfelt
  • Corned Beef
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Eier
ZUTATEN
Grünkohl Bremer Art
01:00
1,6k
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Grünkohl tiefgefroren
  • Kartoffeln geschält frisch
  • Kasseler und oder Bauchfleisch
  • Bremer Pinkel
  • Wasser
  • Mettwurst grob Mettenden
  • Zwiebel
  • Zucker
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