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ZUTATEN
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Salz
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Rezept von
e****n
American Col Slaw Weisskohlsalat
ZUTATEN
kleiner Weisskohl, etwa 2 kg, welke Blätter weg, Strunk heraus und in sehr feine Streifen geschnitten
Essl Meersalz
Möhren sehr fein geraspelt oder in sehr feine Julienne geschnitten
Mayoneaise
weisser Balsamico , auch Estragonessig ist gut
BBQ-Sauce, ich nehme die von Jack Daniels
Zucker, heller feiner Rohrzucker wenn möglich
Schnittlauchröllchen, Salz und Pfeffer
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