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„10 Alexs Rezepte“
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Rezept von
cockingcool
Alexs Birthday Torte
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Rezept von w****n
Alexs Königsberger
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Alexs TomatenBolognese
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Alexs Chilie Cone Carne
25 Min
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Rezept von w****n
Alexs süße Brotschnecke
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Alex-s Kartoffelsalat
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Rezept von
Kochdochmaldas
Alexs perfekte Knobi-Creme
05 Min
(7)
Rezept von h****e
Salate - Jamaika Salat Alexs Lieblingssalat
(15)
Rezept von
cockingcool
Alexs Birthday Torte
ZUTATEN
Eier Grösse L
Butter
Mehl gesiebt
Backpulver
Natron
Zucker extrafein
Vanillezucker
für den Kuchendeckel
Karamelsirup
Apfel Einweck mit Rosenblütensirup
Birnen Einweck mit Vanille und rotem Pfeffer
Vollmilch Schoko Pallats
Palmin
weisser Fondant
diverse Zuckermotive
Zuckersand
Perlen
Zum Rezept
Rezept von
w****n
Alexs Königsberger
ZUTATEN
Klopse
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln gewürfelt
Brötchen vom Vortag
Kapern gehackt
Eier
Salz Pfeffer
Sud
Zitronen Saft davon 1 Becher guten Kräuteressig
Wasser
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Zwiebeln geviertelt
Zucker
Salz
Soße
Mehl
Butter
einen Teil des abgesiebten Sudes
Sahne
Abrieb einer Zitrone
SalzPfeffer
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
w****n
Alexs TomatenBolognese
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Tomaten
Tomatenpüree
Tomatenketchup
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebeln
Tomatenmark
Chillischoten gewürfelt
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Paprika edelsüß
2-3 El gekörnte Brühe Pfeffer
Sahne 200ml
Basilikum
Zum Rezept
Rezept von
w****n
Alexs Brotschnecke
ZUTATEN
Hefe frisch ODER 3 Päcken Trockenhefe
Mehl
Wasser lauwarm
Salz
Olivenöl
Füllung
Frischkäse
Oliven schwarz ohne Kern
Chillischoten
Bärlauch frisch
Tomaten getrocknet
SalzPfeffer
Ei zum Bestreichen
Zum Rezept
Rezept von
w****n
Alexs Rinderrouladen
ZUTATEN
Rindfleisch aus der Oberschale; am Besten schon vom Metzger vorgeklopft
Senf scharf
Räucherspeck
Gewürzgurken
Zwiebeln
SalzPfeffer
Öl zum Anbraten
Mehl
Sellerie frisch
Möhren
Tomatenmark
guter Rotwein
Rinderfond oder eine gute Rinderbrühe
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
k****4
Alexs Chilie Cone Carne
ZUTATEN
Hackfleich gemischt
Passierte Tomaten
Kidneybohnen
Mais
Zwiebel
Chilie Schote
Zum Rezept
Rezept von
w****n
Alexs süße Brotschnecke
ZUTATEN
Hefe frisch ODER 3 Päcken Trockenhefe
Mehl
Wasser lauwarm
Zucker
Sonnenblumenöl
Füllung
Mascarpone
Aprikosen getrocknet
Äpfel getrocknet
Pflaumen getrocknet
Mandeln gehobelt
Honig
Ei zum Bestreichen
Zum Rezept
Rezept von
w****n
Alex-s Kartoffelsalat
ZUTATEN
Pellkartoffeln von Vortag
Chorizowurst
Cornichons
Maiskörner
Eier hartgekocht
Paprikaschoten gelb
Tomaten eingelegt
Marinade
Schmand
Gemüsebrühe
Senf
Petersilie
Bärlauch
Schnittlauch
Salz Pfeffer
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
Kochdochmaldas
Alexs perfekte Knobi-Creme
ZUTATEN
Schmand
Frischkäse Doppelrahmstufe
Knoblauch frisch
Salz und Pfeffer
frische Kräuter TK Kräutermischung
Rezeptvariante
rote Paprika
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Salate - Jamaika Salat Alexs Lieblingssalat
ZUTATEN
Bananen
Zitronensaft
Orangen
Pampelmuse frisch
Sauerkirschen entsteint
Haselnüsse gehackt
Für die Marinade
Mayonaise
Zitronensaft
Sahne
Weinbrand
Salz
Zucker
Haselnußkerne zum garnieren
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
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