Musmilch

Zubereitung

• 1. Die Schokolade fein raspeln. Dabei schon mal zwei Vorglüher genießen – reine Sicherheitsmaßnahme.

  2. In einem großen Bowlengefäß, Eimer oder Babybadewanne – einfach ideal für größere Mannschaften (!) - die restliche Milch in den Schokoladen-Milchmix geben.

  3. Alle Spirituosen hinzufügen: Bacardi, Wodka, Baileys und nach Geschmack Amaretto.

  4. Gründlich umrühren, bis sich alles gleichmäßig vermischt hat. Jetzt darf schon mal abgeschmeckt werden.

  5. Das Eis als Block in die Mitte setzen (wie bei der klassischen Schlammbowle). Die Musmilch mit der Kelle darüber gießen und das Ganze leicht anschmelzen lassen. Wenn das Ganze eine milchige, leicht schaumige Konsistenz bekommt, ist das Fregattenluder bereit zum Entern. Aber Achtung: Nur kleine Mengen in den Becher füllen – das Luder hat seinen Namen nicht ohne Grund!

  6. Tipp: Unbedingt hochwertige Spirituosen verwenden – billiger Fusel enthält zu viele Fuselöle, und dann schwankt das Deck am nächsten Tag doch etwas stärker nach.

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  Rezept von Gabelheld
  vom 28.10.2025

  
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