Eiercognac

15 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eigelb 3
Puderzucker 100 Gramm
Rahm 2 dl
Cognac 1 dl
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1482 (354)
Eiweiß
1,0 g
Kohlenhydrate
28,4 g
Fett
20,0 g

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Shaker geben, gut verschliessen und kräftig schütteln. Kühl servieren. Haltbarkeit: ca 1 Monat im Kühlschrank.

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