Hokkaido Dream
15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenbrust | 500 gr. |
Hokkaido-Kürbis | 1 Stk. |
Champignons braun | 500 gr. |
Echalotten | 250 gr. |
Schwarzbrot | 4 Sch. |
Persien Salz | 3 gr. |
Rosen Salz | 3 gr. |
Sonnengesang Salz | 3 gr. |
Kokosmilch | 250 ml |
Orange | 1 gross |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)248 (59)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett0,8 g
Zubereitung
1.Zubereitung:
