Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier hartgekocht | 3 Stück |
| Öl | 3 Eßl. |
| Weißwein | 150 ml. |
| Senf scharf | 1 Eßl. |
| Zitronensaft | 1 Eßl. |
| Äpfel gerieben | 3 Stück |
| Zwiebel gerieben | 1 Stück |
| Pfeffer, Salz, Zucker | etwas |
| Chillipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1106 (264)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate58,9 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eidotter mit Öl und Senf glattrühren, Apfelraspel und Zwiebelraspel mit Zitronensaft unterrühren, Wein unterrühren und mit Gewürzen abschmecken.
2. Bilder folgen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom


Kommentare zu „Teufel - Sauce“