Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Johannisbeeren schwarz tiefgefroren | 200 Gramm |
Bananensaft | 250 ml |
Eigelb | 2 Stück |
Honig flüssig | 2 TL |
Orangensaft | 250 ml |
Rum weiß | 8 cl |
Eiweiß | 1 Stück |
Johannisbeersirup | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)261 (62)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)261 (62)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Beeren pürieren, Eigelbe und Honig zugeben und gut durchmixen. Orangensaft zugeben, gut durchrühren und langsam den Bananensaft und den Rum zugeben. Auf 4 Gläser verteilen.
2.Das Eiweiß steif schlagen und auf die Drinks verteilen. Die Gläser mit dem Johannisbeersirup dekorieren.
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vom
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