Andalusische Paprikabutter

Name: Andalusische Paprikabutter - einfach - 235 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Tomate ausgezogen; 1 /2 rote Paprika fein gewürfelt; 100 g weiche Butter; Kräutersalz,Pfeffer; 6 schwarze Oliven ohne Stein; 1 Knoblauchzehen gepresst; 1 Zweig Thymian fein gehackt; Zitronensaft

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Tomate ausgezogen	1
rote Paprika fein gewürfelt	1 /2
weiche Butter	100 g
Kräutersalz,Pfeffer	etwas
schwarze Oliven ohne Stein	6
Knoblauchzehen gepresst	1
Thymian fein gehackt	1 Zweig
Zitronensaft	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butter schaumig rühren.Tomate entkernen + fein würfeln.Alle Zutaten unter die butter rühren,mit Salz,Pfeffer+ Zitronensaft abschmecken. Mit Hilfe von Frischhaltefolie zur Rolle formen+ im kühlschrank festwerden lassen.
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Rezept von s****r
vom 14.08.2008

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