Name: Etincelle Du Jour
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Päckchen Vanillezucker; 2 cl Mangosaft; 2 cl Ananassaft; 3 cl Zitronensaft; 2 cl Orangensaft; Eiswürfel; 1 Eigelb; 5 cl Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure; 1 cl Grenadinensirup; Zucker; Grenadinensirup; Zitronenzeste; Orangenzeste

Etincelle Du Jour

5 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Vanillezucker	1 Päckchen
Mangosaft	2 cl
Ananassaft	2 cl
Zitronensaft	3 cl
Orangensaft	2 cl
Eiswürfel	etwas
Eigelb	1
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure	5 cl
Grenadinensirup	1 cl
Zucker	etwas
Grenadinensirup	etwas
Zitronenzeste	etwas
Orangenzeste	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Ein Cocktailglas mit Zuckerrand ( Grenedine und ZUcker mischen, Glasrand eintauchen ) versehen. Vanillezucker mit Mango und Ananassaft verühren bis der Zucker aufgelöst ist. Restl. Säfte, Eiswürfel und zulerzt Eigelb in Shaker geben, gut schütteln. In das Cocktailglas geben, mit Mineralwasser auffüllen. Grenadine Sirup langsam zugießen sodass er sich am Boden absetzt. Mit Zitronen und Orangenzesten dekorieren.
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Rezept von m****a
vom 10.08.2009

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Kommentare zu „Etincelle Du Jour“

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