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Snacks - Mangobananen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
kleine feste Bananen, geschält4
Frühstücksspeck, sehr dünn geschnitten4 Scheiben
etwas Butter zum Braten etwas
Mangochutney, selber gemacht oder gekauft etwas
Scheibletten8
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Bananen mit je einer Scheibe Frühstücksspeck umwickeln. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Bananen darin rundherum hellgelb braten. Mangochutney darübergeben und kurz durchschmoren. Auf jede Banane 2 Scheibletten legen. Unter dem heissen Backofengrill so lange grillen bis der Käse anfängt zu zerlaufen. Sofort servieren.

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    Rezept von W****u
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