Rezept von sTinsche
Gebratener Römersalat im Speckmantel
Zu den würzigen, knackigen Blättern vom Römersalat passt herzhafter Speck einfach ausgezeichnet. In dieser Rezeptidee wird der Salat mit Speckscheiben umwickelt und dann angebraten, was optisch besonders ansprechend wirkt. Den Römersalat präsentieren Sie Ihren Gästen auf einem Bett aus gebratenen Zucchini, Pilzen, Tomaten und einer frischen, selbst gemachten Soße.