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Dieses Rezept begeistert besonders mit seiner scharfen Soße. Die gerade bissfest gekochten Kartoffeln eignen sich mit der Soßenkombination nicht nur als Tapas. In Verbindung mit Fisch, Meeresfrüchten oder Rinderfilet servieren Sie das Gericht als pikante Beilage zu einem leckeren Hauptgericht.

Sie servieren diese Zubereitung in der Grundvariante ohne Soße. In nur einer halben Stunde bereiten Sie die feurigen Kartoffeln ganz einfach in der Pfanne zu. Sie passen gut zu anderen Tapas, sowohl zu kalten als auch zu warmen Varianten der Häppchen.

Bei diesen Kartoffeln kommen Sie ganz ohne kulinarische Spielereien aus. Sie eignen sich gut für Situationen, in denen Sie schnell etwas auf den Tisch bringen wollen. Die Grundbestandteile wie Kartoffeln, Tomatenpüree und Tabasco sind schnell zur Hand und rasch zu Patatas Bravas mit scharfer Soße verarbeitet.