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„3 Kalbsleberragout Rezepte“
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Rezept von
barbara62
Kalbs-Leber-Ragout in einem Ring aus Kartoffel-Stampf
(7)
Rezept von f****l
Kalbsleberragout a la Fröschl
(8)
Rezept von W****u
Fleisch - Kalbsleber-Ragout mit Oliven
(36)
Rezept von
barbara62
Kalbs-Leber-Ragout in einem Ring aus Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
Kalbsleber
Mehl zum Melieren
Zwiebeln
Apfel
Räucherspeck
Gemüsebrühe
Weißwein
Öl
Butter
Creme fraiche
Pfeffer, Salz, Prise Zucker, Prise Zimt
Kartoffeln
Sahne
Butter
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
Rezept von
f****l
Kalbsleberragout a la Fröschl
ZUTATEN
600 g Kalbsleber,in mundgerechte Stücke geschnitten
8 Scheiben Bacon,in feine Streifen geschnitten
2 Paprika,in feine Streifen geschnitten
300 g frische Champignons,in Scheiben geschnitten
6 Tomaten,geachtelt
14 l Fleischbrühe
4 EL saure Sahne
Salz,Pfeffer
3 Zwiebel,in Ringe geschnitten
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Fleisch - Kalbsleber-Ragout mit Oliven
ZUTATEN
Kalbsleber
Zwiebeln
rote Paprikaschote
Butterschmalz
paprikagefüllte spanische Oliven
heisse Fleischbrühe
trockener Rotwein
Speisestärke
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Paprika rosenscharf
getrockneter Majoran
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
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