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„Rezept für Hexenroehrlinge“
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ZUTATEN
Kartoffeln mittlerer Größe - vorwiegend festkochend
Kartoffelmehl
Mozzarella 125g
Salz, Pfeffer
Piment dEspelette
Rapsöl zum Braten
Hexenröhrlinge und ein paar Ziegenlippen
Schmand
etwas Sahne und Milch
Zwiebel
Knoblauch
glatte Petersilie
Butter
Zum Rezept
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