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„2 Gurkenmousse Rezepte“
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Rezept von
rickyundgaby
Gurkenmousse
1:20 Std
(51)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Thunfischtartar auf Gurkenmousse, Thunfischfilet im Sesammantel und Wasabi Cracker
2:00 Std
(1)
1:20 Std
Rezept von
rickyundgaby
Gurkenmousse
ZUTATEN
Gurke frisch
Salz
Gelatine weiß
Butter
Joghurt
Essig
Sahne
Dill gehackt
Petersilie gehackt
evtl 1 Msp Sambal Oelek
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2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Thunfischtartar auf Gurkenmousse, Thunfischfilet im Sesammantel und Wasabi Cracker
ZUTATEN
Thunfisch Sushiqualität
Sesam schwarz
Sesam
Orangensaft
Sojasauce
Honig
Thunfisch Sushiqualität
Thai-Basilikum
Paprika rot
Schalotte
Knoblauchzehe
Ingwer frisch
Sezuan-Pfefferkörner
schwarzer Pfeffer
Fleur de sel
Olivenöl
Limette
Petersilie
Chiliöl
Gurke
Noilly Prat
Weißwein
Ingwerfond
Schalotte
Knoblauchzehe
Minze frisch
Thai-Basilikum
Butterschmalz
Gelatine
Creme fraiche
Sahne geschlagen
Fleur de Sal
Zucker
Wasabi
Weißbrot
Wasabi
Wasser
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung